1、鸡腿１个，冷水下锅，加入料酒５克、姜片８克，焯水去腥去血沫。

2、将清水加入锅中，放入鸡腿，猪肚条１５０克、红枣２个、当归３片、党参２克、黄芪２克、枸杞２克，搅拌均匀。

3、加入清水，白胡椒粉０.５克，花椒粉０.５克，小火煲２小时。

4、加入纯牛奶，继续煲１５分钟即可出锅。