海宁是浙江嘉兴的县级市，有着非常悠久的历史，更有着“鱼米之乡”的称号，那你知道海宁有哪些特产吗?

海宁特产一：松花糕

松花糕是浙江海宁的传统名吃，其制作工艺十分精细，选用面粉为主要原料，再配以猪油，白砂糖等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的松花糕清甜，油润，入口易化，不粘牙，不糊口。

海宁特产二：肉烧卖

肉烧卖是浙江海宁的传统特色小吃，选用面粉，猪肉为主要原料，再配以葱姜蒜，老抽等调料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的烧麦味道可口、十分鲜美，是你到海宁必尝的美食。

海宁特产三：南湖菱

南湖菱较为特别，因为其它菱一般都有角，而浙江嘉兴城南的南湖菱却是圆而无角，所以又称“馄饨菱”。在五千多年前就已有了。这种菱皮薄肉白，鲜甜多汁，清香上口。每年处暑后大量上市，既可生吃，又可熟食。

海宁特产四：海宁西瓜

海宁西瓜是浙江省嘉兴市海宁市的特产。海宁西瓜，历史悠久，享誉甚远。海宁西瓜脐部凹入，瓜蒂细小，四周充分发达，皮薄瓤红，汁多味美。海宁西瓜产地，除陈安寺、丰士庙外，斜桥、周王庙、长安等出产者也不少。