美丽的海洋、高耸的山岳、多样的自然生态与独特的人文风情，构成了独一无二的美丽台湾。那么台湾都有哪些小吃呢？

1、大肠包小肠

大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃，炭火烧烤的大肠外皮微酥，肉馅米粒饱满。

2、鼎边锉

鼎边锉里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜，内容丰富，是标准的汤好料多。

3、彰化肉

彰化肉圆的主要材料是特选番薯粉，吃起来感觉皮脆馅香，味道可口。

4、姜母鸭

姜母鸭，将台湾特产的红面番鸭煮熟，取鸭肉和老姜，搭配上胡麻油、米酒、中药的药材包，好似鸭汤火锅一般。

另外，台湾还有生炒花枝、牛肉面、甜不辣、阿宗面线、蚵仔煎、芋圆等，深受人们欢迎的特色小吃。