美味的食物绝对离不开酱汁，让我们抛弃那些满是添加剂的酱料，自己动手做出新鲜美味吧~

材料：炒熟的花生（份量可自定），示范图：花生900g，白砂糖60g，盐25g。

1.将花生、白砂糖、盐倒入搅拌机里搅拌。

2.打成比较粗糙的粉末，继续搅打1分钟。

3.搅打到下图的状态，然后开盖，用刮勺把附着在搅拌机边缘的粉末拌至中间，继续搅打2-3分钟。

4.打至比较粘稠的状态，再次开盖搅拌均匀，继续搅打2-3分钟。

5.搅拌至稍有流动性的柔滑粘稠状，如下图，即可食用，即使没有其他食物搭配，此时你也已经忍不住要尝一口了。

6.装到玻璃罐中，放入冰箱冷藏，可存放4-6周。

自制花生酱，无添加剂无防腐剂，没有大量的糖和油，美味又健康。