蟑螂的祖先最早是海底的海蝎、螃蟹等节肢动物进化而来，喜欢昼伏夜出，居住在洞穴内，体扁平，黑褐色，通常中等大小，产卵于卵鞘内。常我们见的蟑螂吃什么你知道吗?
蟑螂是杂食性昆虫，食物种类非常广泛。蟑螂尤其喜爱吃香、甜、油的食品，比如面包、米饭、瓜果以及饮料等。蟑螂有嗜食油脂的习性，在各种植物油中，香麻油对它们最有吸引力，所以有些地方称它们为“偷油婆”。
除了喜爱各类食品外，蟑螂也常咬食其它物品，例如在住房、贮藏室里，它们会啃食皮革制品、书籍、肥皂等。在室外垃圾堆、阴沟和厕所等场所，它们又以腐败的有机物为食，可以说蟑螂无所不吃。