蝈蝈别名蛞蛞、蚰子等，学名为螽斯，蝈蝈是昆虫纲，螽斯科一些大型鸣虫的通称。蝈蝈肉体多呈草绿色、小批呈灰色或深灰色，栖息在丛林、草地，小批栖息于穴内、树洞中。
蝈蝈属杂食性动物，天然蝈蝈主要以捕食昆虫及田间害虫为生，蝈蝈素有鸣虫之首的美名，是当之无愧的“田间小保镳”。人工饲养的蝈蝈，幼虫主要喂食胡萝卜，成虫则可以喂食面包虫、蔬菜、瓜果等。
蝈蝈体形较大，外形和蝗虫相像，身体草绿色，触角细长。公蝈蝈叫声洪亮，深受广大鸣虫爱好者的喜爱。蝈蝈作为欣赏娱乐昆虫在中国已有悠久历史，如在古易州就有几百年编笼捕蝈蝈的历史。