草木灰就是草本和木本植物燃烧后的残余物，如木柴、山草、树枝等被烧完留下来的灰烬，但不包括煤燃烧后产生的煤灰。那么草木灰有什么作用呢?

首先草木灰可用作基肥、种肥和追肥，适用于马铃薯、甘薯、甜菜等喜钾或喜钾忌氯的作物，但不适用于喜酸性的植物。

其次，草木灰还有很强的杀毒作用，且消毒作用强、无任何副作用、无刺激性。草木灰和热水混合，可用于饲槽、用具等的消毒。如果将草木灰撒施在土里，可以杀死地下病虫与病菌，防治立枯病、根腐病等病害。

最后，用草木灰浸出液喷施叶面，还能够有效防治蚜虫、红蜘蛛、地蛆等虫害。