主料：牛奶、白米饭。

配料：细砂糖20克、果酱50克、柠檬片、橘子。

牛奶饭的制作方法：

1、 在白米饭中加入牛奶，用中火煮10分钟；

2、改用小火煮10分钟，煮时要边煮边搅以免沾锅；

3、放入细砂糖，直至煮溶后关火放凉，待完全冷却后放入冰箱中；

4、一小时后取出牛奶饭，倒入杯中，加入果酱、柠檬片和橘子片即可食用。