南方北方的区别主要在于气候、饮食和语言。其中南方多雨，降水量多，北方则降水量少。且南方地区的食物相对更精巧，同时南方地区的方言与普通话的差别也更大。

南方是指秦岭淮河以南，青藏高原以东的地区，常特指位于一特定的或暗示的方位点以南的地区。在我国，“南方地区”一般指秦岭-淮河一线以南的广大地区。