1、外形特征：三眼恐龙虾大背壳呈椭圆形，腹部细长，柔软灵活。长尾巴成叉状。体长大约有100毫米，共分成约40节，还有些叶子一样的附属肢体。有些肢体多达70多对。三眼恐龙虾有三只眼睛，两侧黑色的复眼，还有中间一只白色感光的眼睛。因为它经过了恐龙时期没有绝迹，名称因此而来。

2、生活习性：存活周期为90天左右，但是它的滞育期至少达25年，也就是说，三眼恐龙虾的卵25年后遇上适宜的环境仍然可以孵化。三眼恐龙虾距今已有2亿年的历史，现存的绝异分子活化石，跟古代的三叶虫化石有一定联系。主要吃水里的腐蚀物，对人体和农田都没有害。