牛农的意思就是让某人去田里犁地，另外一个人则在后面牵着他，就是牛和农。

拓展资料：

家牛或称黄牛、欧洲牛(学名:Bosprimigeniustaurus)是哺乳类偶蹄目牛科牛亚科牛属中一群已经驯化的动物。这种群居动物的祖先为原牛，大约8千年前被人类驯化成家养的牲畜。到今天为止在地球上许多地方家牛还被用来拉车或耕地，古时候人们常拿牛作为重要的祭品祭祀神灵及祖先。