桂华鲮和军鱼混养不好，因为军鱼属于攻击性鱼类，会攻击其他品种的鱼。栖息于石底激流的江河或山溪。食藻类、青苔及有机碎屑。3-4月集群产卵，为产区经济鱼类。分布于西江水系、珠江水系、元江水系、湖南的洞庭湖及其附近大型湖泊中和洞庭湖上游的河流中。桂华鲮，为鲤科、华鲮属鱼类。体长，稍侧扁，腹部圆。吻稍钝，密布珠星。口宽，下位，弧形。吻皮边缘具细缺刻，近口角处外露，下唇与下颌分离，下唇边缘及内面布满小乳突，具颏沟。下颌角质缘略外突。须极小，成鱼吻须退化，颌须位口角深沟内。背鳍无硬刺，最长鳍条大于头长。