喷水是鲸鱼的共同特征。

鲸鱼是哺乳类动物的一种，可是鲸鱼的鼻子没有鼻壳，鼻孔长在头顶上。在水中生活的鲸鱼用肺呼吸，能一次过储存很多空气，不用经常到水面换气。但当鲸鱼往水面换气时，会用鼻呼吸，而呼吸时连带海水喷出体外所发出的巨声浪便是由压力所造成的。

鲸鱼通常成群结队的在海里生活，可是当鲸鱼呼吸时，就需要游到水面上来。这时鲸鱼是利用头上的喷水孔来呼吸，呼气时，空气中的湿气会凝结而形成我们所熟悉的喷泉状。专家们甚至可以从水喷出的高度、宽度及角度，来辨识鲸鱼的种类。