是的。而且那不是砍树，果树管理的一种技术，称为环剥，也有条剥，螺旋剥的。环剥可有效控制树体营养，防治果树徒长，改变营养分配，达到早花早果的目的，可提高坐果率，学名叫砑枣和开甲。主要是为了防止营养成分向下运输，这样能促进结果。

青枣学名滇刺枣ZiziphusmauritianaLam.，是一种优良的热带、亚热带水果。青枣果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。