小鸟需要喝水的，尽管食物中的水分能有一定的作用，但小鸟还是需要通过喝水补充水分。

1、水是细胞的重要组成部分，无论植物还是动物都是由细胞组成的。

2、水是化学反应的重要溶剂，在细胞中每时每刻都在进行成千上万的化学反应，所以必须有水。

3、水是流体，便于物质的传输。水的比热很大，有利于生物体内化学反应温度的稳定，这在恒温动物里尤为重要。

4、水还可以维持细胞的形态，是维持生物形态的组成部分。