烧香山就是把很多香堆在一起，一起烧，因为香很多，就像小山一样，所以称为“烧香山”。

人们烧香是和许愿连在一起，以烧香作为信号传递，期望佛菩萨或其他信奉的神灵能接收到自己心意，满足自己的愿望，在家和在寺庙烧香一般都是三柱，但是人们认为烧的香越多，佛菩萨就能更快更容易知道自己的心愿，所以发展成了这种“烧香山”，其实是完全没有必要的，不管烧几柱香，烧不烧香，佛菩萨无不了知，烧上三柱香即可，不必大量的烧香，否则会污染环境，所以不宜提倡“烧香山”。