烤箱可以炸薯条，使用烤箱炸薯条方法非常简单，而且少油又健康；使用烤箱炸薯条不仅可以保证薯条外酥里糯，口感细腻，并且还可以保证薯条里维生素C不被破坏。

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，而且还是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具；并且烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成。